Vonj nas poleg na cvetlični šopek in na sadne zaznave spominja tudi na plemenite vonjave po čaju, marelici, breskvi. Vino ima izrazit značaj, ki mu ga daje bogat ekstrakt, njegovo polnost zaznamo že ob prvem požirku.
Postrežemo ga pri temperaturi 10° C, ponudima ga k ribjim jedem in belemu mesu.