Nežno, prijetno kiselkasto vino svetlo rdečkaste barve z rubinastim odtenkom dopolnjujejo počasi, a vztrajno izhajajoči mehurčki, ki dajejo temu penečemu se vinu posebno svežino in živahnost.

Cvičkovo penino postrežemo pri temperaturi 6° – 8° C, primerna je za vsako svečanost ali kot aperitiv.